단백질식단1 탄수화물은 다이어트에 '적'일까요?? 제대로 알고 먹어 봅시다! 탄수화물을 다이어트의 적이 아니다. "必要惡"도 아니다. 탄수화물은 근육을 위해 필수이다. 다이어트를 하면 공식처럼 다가오는 저지방 저탄수화물 혹은 무지방 무탄수 식단은 다이어트를 위한 필수 요소처럼 다가왔다. 마치 탄수화물을 먹으면 다이어트가 안 되는 것처럼 많은 사람들이 생각하게 만드는 덫(?)이 많기 때문인데.... 탄수화물과 관련된 다이어트의 함정, 어떤 것들이 있을까?? 탄수화물은 지방으로 전환되서 저장된다?? 사실이다. 우리가 탄수화물을 섭취하면 보통 포도당과 과당이란 형태로 우리 몸에 흡수되게 된다. 포도당은 간과 근육에 글리코겐으로 저장되고 그 나머지는 지방으로 전환되어 저장된다. 과당은 간의 글리코겐으로 저장되고 나머지는 지방으로 전환되어 저장된다. 문제의 KEY는 나머지이다. 다.. 2023. 11. 24. 이전 1 다음 반응형