본문 바로가기

백종원레시피3

백종원 제육볶음 레시피! 간단하게 한끼 뚝딱 해볼까요? 오늘은 제육볶음이 좋을 것 같습니다. 그래서 누구나 맛있게 먹을수 있는 대한민국 최고의 제육볶음 레시피를 가지고 왔습니다. 바로! 백종원 선생님의 제육볶음 레시피!!! 벌써 부터 맛있습니다. 지금부터 상세히 레시피에 대해 알아보겠습니다 ^^ ​ ​ ​ 백종원 제육볶음 소요시간:30분 ​ 돼지고기 400g 고춧가루 5, 고추장 3, 진간장 1.5 다진 마늘 1, 설탕 2, 올리고 당 1 물 100mL, 참기름 1, 후춧가루 약간, 통깨 양파, 당근, 파프리카 ​ ​ - 제육볶음을 만드는 방법 - 1. 펜에 물 100mL 설탕 2, 올리고 당 1을 넣고 약불로 잘 녹여 줍니다. 그리고 돼지고기를 넣어 볶아주세요. 고기는 센 불로 볶고, 적당히 익었다면 다진 마늘을 넣어 향이 베일 때까지 조금 더 볶아주세요... 2024. 2. 21.
백종원 소갈비찜! 비법 레시피 총정리. 누구나 만들수 있습니다^^ 너무 추운 겨울입니다! 이럴 때일수록 몸보신을 잘해주셔야 하신 거 아시죠? 오늘은 소갈비찜 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다^^ 소갈비찜은 많은 레시피가 있지만 제일 대중적으로 인기 있는 백종원 선생님의 레시피를 설명드리겠습니다. ​ [소갈비 2kg] -물 10컵(1800ml) -양파 1개(250g) -무 100g -당근 1/2개 (135g) -표고버섯 6개(120g) -새송이버섯 1개(60g) -청양고추 3개(30g) -꽈리고추 5개(30g) -홍고추 2개(20g) -대파 2대 [소스] -간장 1컵 (180ml) -설탕 1/2컵(70g) -맛술 1/2컵(90g) -간 마늘 2큰술(40g) -간 생강 1/2큰술(10g) -대파 1/2컵(30g) -참기름 4큰술(28g.. 2023. 12. 22.
백종원 김장김치 맛있게 담는법! 보고 가세유 백종원 김장 김치 황금 레시피 김장김치 재료 배추김치 절임배추 12kg 굴 1kg 물(찹쌀풀용) 1.5L 찹쌀가루 100g 소고기다시다 2큰술(20g) MSG 2큰술(20g) 굵은 고춧가루 750g 다진 마늘 500g 새우젓 350g 다진 생강 25g 멸치액젓 500g 꽃소금 75g 설탕 200g 무 1.5Kg 쪽파 700g 홍갓 500g 청갓 700g 알타리무청 6줄기 당근 1/3개(80g) 미나리 200g 배추 절이기 배추 3 포기 천일염(소금물용) 3컵 천일염 적당량 물 3L 배추 절이기 & 배추 손질하기 배추는 밑동을 잘라내서 겉잎을 뜯어냅니다. 배추를 반으로 가릅니다. 큰 냅비나 볼에 물과 천일염을 넣어 소금물을 만듭니다. 배추 줄기 부분에 천일염을 문질러 가며 골고루 절여줍니다. 천일염으로 문.. 2023. 11. 29.
반응형